Középiskolások és egyetemisták gyúrtak, töltöttek pénteken a csabai kolbászfesztiválon – galériával

Hivatalosan csütörtökön este nyitották meg a gasztrobulit, pénteken pedig ismét nagy volt a nyüzsgés az asztaloknál. Míg sokan még a Savio csibéit, vagyis a békéscsabai Savio Szent Domonkos Katolikus Általános Iskola és Óvoda győztes csapatát méltatták pénteken délelőtt is a Csabai Kolbászfesztiválon, a CsabaParkban, addig a középiskolások és az egyetemisták nekigyűrkőztek a saját versenyüknek. Az induló, maximum öttagú csapatoknak a helyszínen átvett öt kg húsból kellett sütnivaló kolbászt készíteniük.

Sokaknál a csabai, Békés vármegyei diákok, hallgatók hozták össze a gyúrócsapatokat szerte az országból. Például a Budapesti Állatorvos-tudományi Egyetem gárdájánál is.

–  Budai Adrival ketten vagyunk Békés vármegyeiek a csapatban, a többieknek elmondtuk, hogy milyen jó buli ez, és vevők voltak rá – hangsúlyozta a dévaványai Nyuzó Lili. Nem sokkal arrébb a Körösladányi MSK NB III-as labdarúgó-csapatának erősségei gyúrták a kolbászt Raducu Sorin irányításával.

– A futballpályán otthonosabban érezzük magunkat, de úgy gondolom, a kolbászunkkal sem vallunk szégyent – ecsetelte a csapatkapitány.

A Kemény Kadétok és a Kemény Betyárok Kulcsár Hajnalka osztályfőnök útmutatásai szerint gyúrták a kolbászt, az egyik csapat kapitánya Gergő volt. Elmondta, a vezetékneve nagyon illik a fesztiválhoz, ugyanis Buliknak hívják. Mellette Kis Bence és Mátó Gergely is gyúrt, utóbbi szülői hentesháttérrel jó tanácsokkal is szolgálta csapattagoknak.

A Csabai Kolbászklub sátránál pénteken délelőtt a Csabai és az Orosházi Kolbászklub tagjai dolgozták fel egy hízót. Szilágysámsonból Bántó Zoltán polgármester és Veres Gábor alpolgármester is figyelte a szakszerű mozdulatokat, Méhes Miklós, a Csabai Kolbászklub tagja mesélt nekik a fesztiválról. Meghívta őket, és szíves-örömest jöttek. Náluk februárban hagyományosan szalonnafesztivált rendeznek, nagy sikerrel.

Az amerikai nagykövet is kolbászt töltött
A kolbászfesztivál pénteki napjára ellátogatott David Pressman, az Amerikai Egyesült Államok magyarországi nagykövete is. Elmondta, a nagykövetség egyik munkatársa Békés vármegyei, és ő mesélt neki mintegy fél éve a rendezvényről, hogy ezt látnia, átélnie kell. A nagykövet nem felejtette el, beírta naptárába az időpontot, és eljött. 

David Pressman Hégely Sándor fesztiváligazgatótól egy kolbászfesztiválos kapucnis pulóvert és kötényt is kapott, amiben beállt az Egyesület Békéscsaba Ifjúságáért csapathoz kolbászt tölteni. Amelyik kolbászt pedig ő töltötte, megkapta Kardos Grétától, az egyesület alelnökétől.

A nagykövet kiemelte, örömmel kóstolt bele Békéscsaba és a térség kultúrájába, gasztronómiájába, közösségi életébe. Ami pedig különösen magával ragadta, az a jókedv, a különböző generációk együtt szórakozása, a tradíciók őrzése, ápolása és továbbadása.