2023.08.03. 09:51
Csabai Kolbászfesztivál: 300 ezer forintot ér idén a kolbászkirályi korona
A 26. Csabai Kolbászfesztivált idén október 19–22. között rendezik meg a CsabaParkban és környékén, felvezető attrakciója lesz a nemzetközi szárazkolbászverseny október 5-én, 11 órakor a Csabai Rendezvénypajtában.
Tavaly több mint 100 kolbászt pontozott a zsűri a Csabai Rendezvénypajtában
Fotó: Lehoczky Péter
Hégelyné Győrfi Ilona programigazgató elmondta, a versenykiírás megtörtént, a szokásoknak megfelelően mű- és természetes bélbe töltött szárazkolbászokkal lehet nevezni. Húsüzemek, magánszemélyek, kolbászárusításra vagy saját fogyasztásra terméket készítők egyaránt jelentkezhetnek.
A kolbászokat személyesen október 2–4-ig, 10–18 óra között lehet leadni az alábbi címen: Csabai Rendezvénypajta, 5600 Békéscsaba, Gyulai út 65/1. Postai úton október 2-áig lehet küldeni ugyanerre a címre. A minősítést a kolbászkészítés szabványai és a hagyományos házi szokások figyelembevételével, több körben szakmai és társadalmi zsűri végzi.
A verseny díjai az Autós Nagykoalíció felajánlásával: 1. díj: 150 ezer forint készpénz + 150 ezer forint értékű hosszú hétvége 2 fő részére, 2. díj: 100 ezer forint készpénz + 150 ezer forint értékű hosszú hétvége 2 fő részére, 3. díj: 50 ezer forint készpénz + 150 ezer forint értékű hosszú hétvége 2 fő részére.
A nyerteseknek a díjakat a 26. Csabai Kolbászfesztivál ünnepélyes megnyitójának keretében adják át október 19-én, a Mokry Sámuel sátor színpadán. Tavaly több mint 100 kolbászt pontozott a zsűri a Csabai Rendezvénypajtában, a békéscsabai Such Zoltán András terméke bizonyult a legjobbnak, így jelenleg ő a kolbászkirály.