2021.03.12. 12:15
Ennyi a tökéletes mennyiségű vitamin adag egy napra
A vitaminok erősítik az immunrendszert, gyógyítják a sebeket és fenntartják az erős csontozatot. Emellett ezernyi teendőt látnak el, hogy szervezetünk minden nap hatékonyan funkcionáljon. Jelenleg 13 féle vitamint különböztetünk meg. Érdemes a napi vitaminbevitelre odafigyelni, hiszen rövid- és hosszú távon is egészségesebb életet teremthetünk.
Portrait of a happy young woman holding green apple isolated over white background
Fotó: Vadym Drobot
De mennyi is az ideális napi vitaminbevitel? Erre a kérdésre is válaszolunk most!
Miért fontosak a vitaminok az emberi szervezetnek?
A vitaminok olyan szerves vegyületek, amelyek nélkülözhetetlenek szervezetünk megfelelő működéséhez. Szervezetünk nem képes előállítani a vitaminok többségét, ezért vitamindús étrenddel kell gondoskodnunk egészségünkről.
Miben különböznek a vitaminok az ásványi anyagoktól?
Milyen folyamatokat befolyásolnak a vitaminok?
Hogyan csoportosítjuk a vitaminokat?
Zsírban oldódó vitaminok
Négyféle zsírban oldódó vitamint különböztetünk meg: A,D,E,K.
A-vitamin
Az A-vitamin (retinol) nem egyetlen vegyület, hanem a zsírban oldódó vegyületek egy csoportja. Kulcsfontosságú szerepet játszik a látásban, hiszen A-vitamin bevitel nélkül rövid időn belül teljesen elromlana a látásunk.
Fontos feladatai:
Napi ajánlott bevitel:
E-vitamin
Antioxidánsként működik, hogy megelőzze az oxidatív stresszt, illetve megvédje a sejtmembránban található zsírsavakat. Nagyobb mennyiségben az E-vitamin bevitel vérhígító hatással bír.
Fontos feladatai:
Napi ajánlott bevitel:
D-vitamin
A D-vitamint bőrünk termeli, ha napfénynek vagyunk kitéve. Legfontosabb funkciója a csontozat erősségének és rugalmasságának fenntartása. Hiánya könnyen csonttörést okozhat.
Fontos feladatai:
Napi ajánlott bevitel:
K-vitamin
A K-vitamin szabályozza a helyes véralvadást. K-vitamin hiányában erős vérzékenység lép fel. Amíg a K1-vitaminok növényi eredetű ételekben, addig a K2-vitaminok az állati eredetű ételekben találhatók meg elsősorban. A K2-vitamint a vastagbélben lévő baktériumok is előállítják.
Fontos feladatai:
Napi ajánlott bevitel:
Vízben oldódó vitaminok
9 féle vízben oldódó vitamint különböztetünk meg:
B-vitaminok
A B-vitaminok létfontosságú szerepet játszanak az egészséges és energikus közérzet fenntartásában. Közvetlenül befolyásolják az energiaszintet, emellett az agy működését és a szervezet anyagcseréjét is.
Fontos feladataik:
Napi ajánlott bevitel:
C-vitamin
A C-vitamin az egyetlen olyan vízben oldódó vitamin, amely nem a B-vitaminok csoportjába tartozik. Leggyakoribb formája aszkorbinsav néven ismert, melynek oxidált formája a dehidroaszkorbinsav.
Fontos feladatai:
Napi ajánlott bevitel:
Multivitamin formájában vagy egyenként érdemes vitamint szedni?
Érdemes külön-külön beszerezni a vitaminokat, hogy személyre szabottan építhesd a saját étrendedbe őket. Ha alapvetően vitamindús étkezést követsz, inkább csak D, B12-vitamint vagy K-vitamint, illetve az étrendedben legkevésbé fellelhető vitaminforrásokat vásárolj.
Tanulmányok szerint a multivitamin készítmények nem csökkentik a daganatos megbetegedések számát, illetve a memóriazavarokat és a lelassult gondolkodást sem előzik meg.
Figyelj oda a napi vitaminbevitelre, hiszen a szervezeted alapvető működését támogatod, így sokkal energikusabb mindennapokat teremthetsz. Vitaminkészítmények segítségével és vitamindús ételek fogyasztásával egyszerűen gondoskodhatsz egészségedről.