Középpontban a fűszerpaprika

2018.09.23. 18:00

Először rendezik meg a református ízek találkozóját

Új gasztrokulturális esemény fejezi ki a Kárpát-medencében élő magyar reformátusok összetartozását. Október 12. és 14. között első alkalommal rendezik meg a Református ízek találkozóját a horvátországi Kopácson. Az idei rendezvény fő témája a paprika lesz.

A fűszerpaprika múltja, jelene és a rá épülő ételek állnak majd az első Református ízek találkozója középpontjában – olvasható a Református Közéleti és Kulturális Központ honlapján. A szervezők célja – csakúgy, mint a református borászok évről évre megrendezett fórumán, az úgynevezett Borumon –, hogy a találkozók és vásárok segítségével szakmai, baráti közösséget építsenek ki a református egyházhoz kötődő élelmiszertermelők között, megismerve egyúttal az eseménynek otthont adó régiót és az ottani református közösségeket is.

A kopácsi református templom
Fotó: Romulić Mario / Wikipédia

A horvátországi Kopács (Kopačevo) túlnyomóan magyar és református település a Drávaközben, a történelmi Baranya vármegye déli részén, Eszéktől mintegy 10 kilométerre északra. A falu híres a kiváló minőségű fűszerpaprikájáról, valamint a mellette elterülő, a Duna és a Dráva összefolyásnál kialakult hatalmas lápos területről, a Kopácsi-rétről, amely Európa egyik legnagyobb természetes madárrezervátuma.

A szervezők október 4-ig várják az érdeklődők jelentkezését.

Borítóképünk illusztráció

MTI Fotó: H. Szabó Sándor

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a beol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a beol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!