Az ország legnagyobb csokiszökőkútját építették meg Szegeden

A hatodik alkalommal megrendezett Szegedi Csokoládéfesztiválon elkészített alkotás nemcsak hazai, de európai rekorder is lehet.

MOSCOW, RUSSIA - NOVEMBER 18 : A chocolate fountain is seen during the Moscow Chocolate Salon (Salon du Chocolate) in Moscow, Russia on November 18, 2017. Sefa Karacan / Anadolu Agency

Sebestyén István, a Magyar Rekord Egyesület elnöke a helyszínen elmondta, a különleges szerkezet minden bizonnyal Magyarország, de elképzelhető, hogy Európa legnagyobb csokoládé-szökőkútja.

A 4,5 méter magas szökőkút köré műsziklából egy hónap alatt épült csokivulkánt húztak, amelynek lankáin forró lávaként hömpölyög le az ipari mennyiségű édesség.

A szökőkutat csaknem 350 kilogramm belga csokoládéval töltötték föl. A folyékony csokoládé mozgatásáról négy szivattyú gondoskodik, a finomság melegen tartásáért pedig 120 méternyi fűtőszál felel. A csokoládét állandó 45 fokos hőmérsékleten kell tartani, ha lehűl megdermed, ha túlmelegítik, megég.

A folyékony csokoládéból a naponta több alkalommal megszervezett kóstolásokon a vendégek is kanalazhatnak.

A vasárnapig tartó fesztiválon számos csokoládémanufaktúra kínálja termékeit és látványműhely is várja a látogatókat, a programok közül kiemelkedik M. Tóth Zsolt világbajnok jégszobrász produkciója, melynek során láncfűrésszel és lángvágóval fog szobrot faragni egy közel egymázsás csokitömbből.