2024.05.30. 06:45
Fűszerkert a csabai iskolában: fűszerolajat készítettek a frissen szedett növényekből
A békéscsabai Erzsébethelyi Általános Iskola Madách utcai fűszerkertje idén elnyerte a Mentor-iskolakert megtisztelő címet az Energiaügyi Minisztérium és az Iskolakertekért Alapítvány által támogatott Országos Iskolakert-fejlesztési Program keretében. Ezzel vállalta, hogy öt éven keresztül szakmai segítséget nyújt a megye iskolakert-kialakításával foglalkozó általános iskoláinak. Ennek első eseményét tartották a minap az intézmény könyvtárában és fűszerkertjében.
A programon Petri Hajnalka igazgatónő és Pauliczky Nóra, az Iskolakertekért Alapítvány kuratóriumi elnöke köszöntője után rövid dalcsokorral kedveskedtek a tanulók. Az első részben Kovácsné Szatyin Ildikó iskolakert-vezető előadását hallgathatták meg a vármegye több településéről érkezett pedagógusok, megismerve a fűszerkert történetét a kezdetektől napjainkig. Egyúttal a felmerülő, iskolakert kialakításával kapcsolatos kérdéseikre is választ kaptak. A szünetben a látottakról beszélgetve a résztvevők megkóstolhatták a friss gyógynövények felhasználásával készített teákat.
Fűszerkert: szemet gyönyörködtető a látvány
A nyílt nap programja terepen, a fűszerkertben folytatódott. A vendégek körbejárták a magaságyásokat, illatmintát vettek a növényekről. A rovarhotel és a méhlegelő is nagy érdeklődésnek örvendett. A növények sokfélesége szemet gyönyörködtető látványt nyújtott.
A nap végén a pedagógusok betekintést nyerhettek egy iskolakert-szakköri foglalkozásba is: a szárított fűszernövények feldolgozását, csomagolását tekinthették meg. Zárásként mindenki elkészíthette az általa frissen szedett fűszernövény felhasználásával saját fűszerolaját, amit az iskola címkéjével látott el. A szakmai nap tanulságait, az itt kapott ötleteket magukkal vitték a vendégek, hogy saját intézményükben kamatoztathassák a jövőben.
