2023.11.01. 07:14
Világbajnok csirkepörköltet főztek a csabai Szlovák Klubban
Veres Krisztina, a békéscsabai Meseház vezetője nevezte világbajnok ebédnek a Csabai Szlovák klub asszonyainak hétfői csirkepörköltjét amit a nemzetiségi klubházban főztek.
Schwertner Józsefné (balra) és Stír Mátyásné főzte az ételt
Krisztina is hozzájárult azért a finom ételhez, ő adta meg ugyanis az alapot a hagyma pucolásával és darabolásával. Minden hétfőn jönnek össze a klubtagok, és rendszeresek a főzések is, a legnagyobb kedvenc a haluska és csirkepörkölt.
Amit főzünk, közösen meg is esszük – mondta Stír Mátyásné, aki Schwertner Józsefnével együtt volt a főszakács. – Általában összeadjuk az alapanyagot, mindenki hoz valamit, ezt előre megbeszéljük. Valamilyen süteményt pedig szinte mindenki süt.
Két vendége is volt a hétfői találkozónak, Erdősi Géza muzeológus asztali áldást is mondott, Soós Emőke bábszínész pedig két mesével szórakoztatta a jelenlévőket.
