2022.11.29. 10:34
Megvan a második Békés megyei bronz a gasztrovébén
Szeidler Zsolt után Ságodi Márk szakács is bronzérmet szerzett a luxembourgi gasztro-világbajnokságon. Hétfőn este vehette át az érmet a Békés Megyei Culinary Team tagja.
Ságodi Márk szakács
Forrás: BMH
Az eredményhirdetés után elmondta, nagyon sok munkát fektetett a felkészülésbe, de megért. Örül, hogy a zsűri is díjazta ételeit, megjelenítésüket.
A szakács- és cukrászvébén kedden hajnalban a culinary team tagjai közül Nyári János mesterszakács állította ki produktumait a versenyasztalon. Elmondta előételeiben többek között újkígyósi libamájat, az ököruszálylevesnél szürkemarhát használt, főétele szarvasgerinc volt erdeigomba-ropogóssal. Egzotikus desszertjének az Édes álom nevet adta.
Kedden este kiderül, a zsűri miként pontozta munkáját.