A sült kolbász sem hiányzik a pekingi palettáról

Egyik kiemelt állomás a Magyar Majális Pekingben. A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségét dr. Buslig Szonja Andrea, a Pekingi Magyar Kulturális Intézet igazgatója felkérte, hogy hungarikum ételeket és magyar értékeket mutasson be.

Gasztrokulturális élményeket kínálnak, a legnépszerűbb ételek közé tartozik a gulyásleves, a tiszai halászlé, a sült kolbász, a lángos, a Gundel-palacsinta. A magyar fogásokat hazánk boraival, fröccsel kísérheti a látogató. Magyarországot Prohászka Béla és Horváth Ferenc Békés megyei mesterszakács képviseli.

Hagyományos magyar, zömében Békés megyei kézműves programokat is tartanak, Kádár Ferkó fotószínházától Barcsai Andrea és Fekete Katalin kézműves foglalkozásáig. Ifj. Csasztvan András és Csasztvan Zsuzska néptáncbemutatót tart. Pribojszki Ferenc, Vén Miklós és Biszak Bence a népzenét szolgáltatják a rendezvényen.

Prohászka Béla elmondta, a magyar termékek, hungarikumok népszerűsítése fontos feladat. Ezen termékek és kulturális értékek megismertetése segíti az élelmiszer-exportot, élénkíti a Magyarországra irányuló turizmust.

Májusban Sanghajba látogat Farkas Sándor miniszterhelyettes. A főkonzulátus gasztronómiai fesztivált és V4-es partnertalálkozót is szervez. Agrárminiszteri találkozót tartanak Hangzhouban. Május 17. és június 2. között a sanghaji tévétoronyban rendeznek fotókiállítást és gasztronómiai fesztivált.