Meglepő újításokkal is kísérletezik a csorvási biokertész

2012. augusztus 14. 11:21 Cs. I.

Major Pál 11 éve biokertész. A csorvásiak elismert szakembere publikál, részt vesz kísérletekben, újításaival meglepi a szakmát és a biotermékeket pártoló vásárlókat is.

Mik ezek?

X
A sorban látható gombokkal a webes közösségi hálózatokon - Facebook - fejezheted ki egy kattintással tetszésedet vagy
oszthatod meg a cikkel kapcsolatos véleményedet ismerőseiddel.

"Tetszik" / "Like" gomb. Ezzel a gombbal a Facebookon fejezheted ki tetszésedet a cikkel kapcsolatban - üzenőfaladon
egyszerűen csak annyi jelenik meg, hogy kedveled ezt a cikket. Ha most éppen be vagy jelentkezve a Facebookra, akkor azt is
látod, hogy ismerőseid közül valakinek tetszett-e már ez az írás. Ha nem vagy bejelentkezve, a gomb megnyomása után ezt
egyszerűen megteheted. (Ez a gomb tényleg csak egy szimpla tetszésnyilvánítás - ha a cikkel kapcsolatban egyből véleményt is
megosztanál, akkor használd a cikk alatti szürke hátterű sorban található "Facebook" feliratot.)

A felugró ablakban beírhatod véleményedet is, és ha épp nem vagy bejelentkezve, egyben azt is megteheted.

Jártunk már szőlőlugasban, ahol szőlőfürtök között csodálkoztunk rá a finom gyümölcsre. Hozzáértő emberek a paradicsomot is felfuttatták. A csorvási Major Pál hatalmas fóliasátrában méretes sárgadinnyék alatt húztuk be a nyakunkat a minap. A mézédes gyümölcsök a magasban csüngenek.

- A sátor alatt nem éri a szél, nem esik le egyik sem, viszont minden centimétere egyenletesen válik mézédessé - mutatta egy érett, majd 3 kilós példányát a kertész, miközben lecsípte az indájáról. Hajdan Pali bácsi sem gondolta, milyen sikeres lesz az újítása. Ennek is, mint itt mindennek, története van.

- A földieper közé ültettem hét tő sárgadinnyét, amit régen kaptam valakitől. Rájöttem, ott nem lesz jó helyen. Betettem a fóliasátor alá, felfuttattam, kezdetben tartókat helyeztem alá, hogy le ne essen. Nem esett le, de még karácsonykor is érett, 208-at „szüreteltem”. Tizenegy éve tudatosan így termelem - sétáltunk végig az éppen érő dinnyék alatt. Vendéglátónk elárulta, egy tő egy mázsa sárgadinnyét képes teremni. S hogy mikor érett a jó dinnye?

- Szakács az eredeti szakmám. Nagyon igaz a mondás, először az orrunkkal eszünk, ugyanis éreznünk kell az illatot. Majd a szemünkre is szükség van, látjuk, amint körbesárgul a dinnye. S ha megreped a kocsány a nyakánál, levehetjük.

Major Pál biodzsungelében sétálva szemet szúrt a sok diófa is. Nem számoltuk meg, elhittük Pali bácsinak, hogy 27 hatalmas törzsű fa adja nála az árnyékot.

- Ezek uralják a kertet. Ismerősömnek piros bélű diója volt, szerettem volna én is olyat. Lett. Lassan kiszorít a sok fa a kertből - nevette el magát, majd megmutatta a sok szedret, melyből 104 tő gazdagítja a lugast.
- Értékesebb gyümölcs a földiepernél is, annyira magas a vastartalma - érvelt vendéglátónk a növény mellett.

S hogy a kezdetben elültetett 6 ezer tő szamócáról miért váltott Pali bácsi a szederre? Ennek is története van.
- Sok éven át termesztettem, megtanultam szaporítani, 15 ezer volt a legtöbb a kertben. Kitaláltam egy olyan termesztési módszert, melyben mindenütt talajtakarás van, ott kevesebb víz kell, s megakadályozom a kipárolgást. Ahol nincs pára, nincs gomba, de gaz se nő. Csak az van jelen, amit én ültetek - magyarázta szakmai praktikáit, ám a szakemberrel és növényeivel a fagyok elbántak, „leszüretelték” a szamócája javát.

- A szeder magasabban van, nem kell kúszni, mászni érte. Eljárt felettem az idő, az ízületeim már nehezebben bírják. Most ezt a növényt pártolom jobban. De nézze csak! Van a kertben bodza. S tudja miért? Rájöttem, hogy leghamarabb azon jelenik meg a levéltetű. Én meg begyűjtök addigra 100 katicabogarat, azok letakarítják a tetveket - hát ettől is bio, amit itt lát!

Paprikakísérlet a fólia alatt a kutatóintézetnek

Major Pál a szegedi kutatóintézettel is kapcsolatban áll. Felkérésükre paprikakísérleteket végez.
- Támrendszerben háromféle hibridpaprikát nevelek itt, a fólia alatt. Nézze, mekkorák és milyen szépen teremnek! - invitált a „paprikás” részlegbe a gazda.
- A magvetéstől a szüretig mindent én csinálok. Dokumentálok és referálok a megbízóimnak. Négyzetméterenként tíz kilót terem, miközben nagyon igénytelen ez a fajta. Hatszáz szem magot hoztam el, 470-et kiültettem, sok madzagot elhasználtam, mire rájöttem, miként lehet ezt is gazdaságosabban nevelni úgy, hogy az elvárt eredményt teremje. Laboratóriumban vizsgálják az innen kikerülő paprikákat. Jók a visszajelzések. Ezt a fűszerpaprikát én szedem, szárítom, őrlöm. Megszállottja vagyok a munkámnak.

A cikk küldése e-mailben

X
Cikk címe:
Meglepő újításokkal is kísérletezik a csorvási biokertész

Biztonsági kód
A fenti képen látható ellenőrzőkód:

*-al jelzett mezők kitöltése kötelező!

Cikk megosztása a közösségi portálokon

X
Ország, világ, gazdaság

Gyönyörű ókori templomot rejtett egy kiszáradt víztározó Mexikóban (videó)

A 400 éves épület szinte kifogástalan állapotban maradt fent.

Jól viselkedett a gyerek? Egy padovai étteremben kedvezmény jár érte

Öt százalékot faraghat le a vacsora végösszegéből az illedelmesség.

Megint lángra kapott India gyúlékony tava (videó)

Megint lángra kapott India gyúlékony tava (videó)

A Bellandur-tóba rengeteg mérgező anyagot engedtek az évek során, a víz könnyen felhabosodik, az pedig meggyullad.

Kínában lángszórós drónok cirkálnak az égen (videó)

Kínában lángszórós drónok cirkálnak az égen (videó)

Nyugalom, ez még nem a gépek lázadása, ők csupán takarítanak odafönt.

Kicsit késik, de nyugi, jön: március elején borulhat hóvirágba az Alcsúti Arborétum

A fagyott talaj miatt még nem buzog az ország legnagyobb hóvirágmezője.

Kvíz: cselezés a büntetőnél, a néző védi a ziccert – 10 fociszabály

Kvíz: cselezés a büntetőnél, a néző védi a ziccert – 10 fociszabály

2016 nyara óta a FIFA új rendszert alkalmaz. Mindennel tisztában van? Tesztelje magát!

Vasárnapi sportműsor: pályán az MU, a Barca, a Spurs és a PSG

Nagy Ádámék az Inter, Gulácsiék a Gladbach ellen • NB II, NB III • Milan–Fiorentina • All-Star-meccs.

DVSC–FTC: „Köszönet a szurkolóknak – a foci értük van”

Pontes szerint segítettek a drukkerek. Doll csak az eredmény miatt csalódott. Horváth a lerombolt munkáról.

NB I: megható – így üzentek a szívműtéten áteső csatárnak

NB I: megható – így üzentek a szívműtéten áteső csatárnak

Horváth Zsolt a mezét árverésre bocsátja, a befolyt összeget a debreceni gyermekkardiológia javára ajánlja fel.

Bundesliga: „Nehéz értékelni…” – Dárdai Bayern-bónuszról beszélt

A magyar szakember csalódott, de büszke játékosaira és a szurkolókra is.

Nem hozott gólt a Debrecen–Ferencváros rangadó

A télen alaposan átalakult felek mérkőzésén a vendégek előtt adódott több helyzet.

Előző
  • Kos
  • Bika
  • Ikrek
  • Rák
  • Oroszlán
  • Szűz
  • Mérleg
  • Skorpió
  • Nyilas
  • Bak
  • Vízöntő
  • Halak
Következő

Mai horoszkóp

  • A barátság és a munkája során számos kapcsolatot köt. Sikersorozat következik életében. Szívügyek terén boldog, s bizakodó lehet.
Kos Bika Ikrek Rák Oroszlán Szűz
Mérleg Skorpió Nyilas Bak Vízöntő Halak
Megyei Piactér