2006.02.20. 10:56
Pékségek csődhelyzetben
A jelenlegi, átlagosan mintegy 180 forintos kilónkénti kenyérárat 200-250 forintra kellene emelni ahhoz, hogy a sütőipari cégek némi haszonhoz is jussanak — hangsúlyozta Ilonka Boldizsár, a magyar Pékszövetség elnöke. Megyénk legtöbb péksége is nulsszaldósan vagy veszteségesen termel és nálunk a kenyér átlagos fogyaszóti ára is alacsonyabb, 150-160 forint körül alakul kilónként.
A megyénkbeli pékségek 110-120 forintos átadási árat szeretnének elérni, ehelyett sok esetben 100 forint alá esett az átadási ár. Árendás Béla, a békéscsabai Sütőker Rt. vezérigazgatója elmondta: az áremelés valóban elengedhetetlen, ugyanakkor nem tudják a pékségek végrehajtani. Az árat a multik diktálják, kmegmondják, hogy mennyiért veszik meg a kenyeret, és ehhez az árhoz keresnek beszállítót.