2011.02.26. 16:30
Ízleltek és konferenciáztak Orosházán
Az Orosházi Gazdakör és az Orosházi Kolbászklub ötödik alkalommal hirdette meg az orosházi hagyományok, ízek versenyét, valamint a kárpát-medencei agrárstratégia konferenciát szombaton.
Az idei versenyre 180 pálinka, több tucat szárazkolbász-nevezés érkezett még a határon túlról is. Idén 13 kolbászkészítő csapat mérte össze képességeit. Az új helyszín (kinőtte a rendezvény a Petőfi művelődési központ falait) szerebcsés választás volt: a Táncsics sportcsarnokában elfértek a gyúrók, az udvaron a népi pörzsölési eljárásoknak is jutott hely, és felállíthattak több bográcsnak is állványt, melyekben toros káposzta is főtt, de lehetett friss tepertőt is kapni.
Rengeteg bemutatóval, kínálóval, kóstolóval, műsorral várták a vendégeket. A böllér kellékektől kezdve a népi iparművészeti szalmajátékokon át volt miből válogatni a látogatóknak. A jellegzetesen orosházi csíramálét is meg lehetett ízlelni, de a forró tea és bor, meg a sült csülök és a bőrös malacpecsenye se hiányzott a kínálatból.
A Kárpát-medencei agrárstratégia konferencián pedig egy szándéknyilatkozatot írtak alá a magyar, az aradi, a bánsági, a vajdasági gazdaszervezetek. Ezzel fejezve ki együttműködési szándékukat és azt, hogy részesei kívánnak lenni az agrárpolitika alakításának 2013-2020 között. Ebben a munkában támogatásáról biztosította őket a rendezvényen Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter és Jakab István, az országgyűlés alelnöke, a MAGOSZ elnöke.