Beol podcast

2024.11.11. 10:04

Aranybogrács-díjat nyertek töltött káposztájukkal – podcasttal

Stúdiónk vendége Mészáros Ilona Icu, a Csabai Kolbászfesztiválon nyertes, gyulai töltöttkáposzta-főző csapat kapitánya volt.

Szeretetüket, szívüket-lelküket beletették töltött káposztájukba a Gyulai Kertbarátnők, de ettől még nem lett volna Aranybogrács-díjas az ételük a Csabai Kolbászfesztivál töltöttkáposztafőző-versenyén. Mészáros Ilona Icu elmondta, törekedtek arra, hogy az asztaluk, a dekoráció is ízléses, az őszi színeket, termékeket idézze a diótól a birsalmáig.

töltött káposzta, aranybogrács, kertbarátnők, kolbászfesztivál
Szeretetüket, szívüket-lelküket beletették töltött káposztájukba a Gyulai Kertbarátnők Mészáros Ilona vezetésével. Fotó: Dinya Magdolna

A töltött káposztába ugyanakkor nem ezek kerültek be, hanem a hagyományos fűszerek, és örömmel töltötte el őket, hogy a zsűritagok is értékelték ténykedésüket. 

– Természetesen örülünk, hogy bennünket hoztak ki győztesnek, de a körülöttünk lévő bármelyik csapat megérdemelhette volna az Aranybogrács-díjat – ecsetelte Icu. Elmondta, a díj kötelez, tehát kötelességük ott lenni a jövő évi versenyen is. Az ideiről sokan azt mondták, hogy a kolbászfesztivál legszaftosabb, legjobb illatokat produkáló versenyszáma volt. Ők egyet tudnak biztosan, egy töltelék sem maradt a bográcsukban.     

 

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a beol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában