Kolbászfesztivál

2018.10.19. 17:28

Kolbászklubosok tartják a disznóvágás-bemutatókat

Megtörténtek az első látványdisznóvágások is pénteken a Csabai Kolbászfesztiválon.

Ny. L.

A Csabai Kolbászklub tagjai délelőtt egy hússertést, kora délután egy mangalicát dolgoztak fel. A fesztivál ideje alatt minden nap vágnak mangalicát.

Korimné Laurinyecz Valéria, a Csabai Kolbászklub ügyvezető elnöke elmondta, nemcsak a disznóvágást végzik a régi hagyományok szerint, hanem hagyományos ételeket is készítenek. Újdonság, hogy állatsimogatót is kialakítottak öt mangalica kismalac főszereplésével.

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a beol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában