Kolbászfesztivál
2018.10.19. 17:28
Kolbászklubosok tartják a disznóvágás-bemutatókat
Megtörténtek az első látványdisznóvágások is pénteken a Csabai Kolbászfesztiválon.
Ny. L.
A Csabai Kolbászklub tagjai délelőtt egy hússertést, kora délután egy mangalicát dolgoztak fel. A fesztivál ideje alatt minden nap vágnak mangalicát.
Korimné Laurinyecz Valéria, a Csabai Kolbászklub ügyvezető elnöke elmondta, nemcsak a disznóvágást végzik a régi hagyományok szerint, hanem hagyományos ételeket is készítenek. Újdonság, hogy állatsimogatót is kialakítottak öt mangalica kismalac főszereplésével.
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a beol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre