BEOL

Csütörtökön reggel megkezdődött Gyulán a XVII. Magyar Országos Pálinka- és Nemzetközi Gyümölcspárlatverseny, illetve az először meghirdetett Kizárólag Pálinka-, Gyümölcspárlat-alapú Italok, Likőrök Versenyére beérkezett „pályaművek” érzékszervi zsűrizése.

Lovász Sándor ötletgazda-főszervező elmondta, hogy idén is nevezési rekordot döntöttek, hiszen a tavalyi 688 pálinka, illetve gyümölcspárlat után 2009-ben 707 nevezés futott be. Így ez a verseny idén is a világ harmadik legnagyobb szakmai megmérettetése. Ráadásul minőségi előrelépés is történt, hiszen tavaly 31 kereskedelmi főzde nevezett, idén 40. A cégek átlagosan kevesebb pálinkát hoztak, a versenyre kizárólag a legjobb termékeiket hozták el.

Így is 400 pálinka, gyümölcspárlat nevezett a kereskedelmi kategóriában, ez összesen harminccal több, mint tavaly. Gyümölcspárlatot küldtek Szerbiából, Romániából, Szlovákiából, Ukrajnából és Ausztráliából. Kínából is neveztek, de ezek a gyümölcspárlatok még nem érkeztek meg Gyulára.

A cikk a hirdetés után folytatódik

A szakmai válogatáson áteső, 22 tagú nemzetközi szakmai zsűri dr. Panyik Gáborné versenyigazgató vezetésével látott munkához, hogy kiválasszák az érmes, a kategóriagyőztes és különféle különdíjas termékeket. A válogatott szakemberekből álló zsűri arról is dönt, hogy melyik pálinka lesz 2009-ben Magyarország legjobb pálinkája, amelyet megőrzendő nemzeti kincsként december elején elhelyeznek a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban a Szent Miklós Pálinkaünnep keretében.
Lovász Sándor elmondta, egy-egy pálinka vagy gyümölcspárlat zsűrizése nem kevesebb, mint 25 ezer forintba kerül, ebben benne van a laborvizsgálat, a minősítés és a későbbi, esetleges díjak is.

Az ötletgazda-főszervező nem rejtette véka alá, hogy néhány éven belül a jelenleginél is magasabban jegyzetté szeretné tenni a versenyt. A cél az, hogy a gyulai megmérettetés ne „csak” a világ harmadik, hanem a legnagyobb ilyen típusú rendezvénye legyen. Az eredményhirdetésre április 18-áig kell várni, ezt az eseményt a hagyományoknak megfelelően a várudvaron, a X. Kisüsti Pálinkafesztivál, Kiállítás és Vásár keretében rendezik.